fbpx

Ők Magyarország legrégebbi baromfitenyésztő dinasztiája! (videótartalommal)

Írta: Sándor Ildikó - 2019 július 05.

A Bárány-családnál 112 éve foglalkoznak szárnyasokkal.

A Bárány-családnál 112 éve foglalkoznak szárnyasokkal. A Baromfi Coop Kft. ma integrált takarmány-termeltetéssel, keltetéssel, brojlerhízlalással az ország legnagyobb, 100 százalékban integrált profilú vállalkozása. A baktalórántházi 1. brojlertelep modernitásban megvalósítja mindazt, amit az állattartótelepek, a fenntartható mezőgazdaság és az élelmiszer alapanyag-termelése jelenleg és a jövőben is megkövetel. Ezt bizonyítja, hogy részei a McDonald’s Flag Ship programjának, amivel ágazatukban a világon egyedülállóak. A mellfilére koncentráló tenyésztés eredménye imponáló: 48 nap alatt híznak a csirkék 2,7-3 kilósra, amiből hetente 1,5 milliót vágnak le. A Baromfi-Coopnál az almozáshoz maguk pelletálják a szalmát, de a keletkezett trágya is – a fermentálás után – pelletálva kerül vissza a termelők szántóira.